表示对某件事/某句话半信半疑、不可全信（to not believe something completely because you think it is probably not true），带有“需持保留态度”的意味。
这个短语可追溯至古罗马时期：老普林尼（Pliny the Elder）在《自然史》中提到，古人认为盐能中和毒素，因此服用可疑药物时会加一小撮盐。后来引申为“对不确定的信息‘加点怀疑’来缓冲”，逐渐演变为现代含义。
结构通常为：take + 宾语（sth/it） + with a pinch of salt
宾语可以是“某人的话、消息、说法、建议”等不确定的内容；
口语中常用“take it with a pinch of salt”（it指代前文提到的内容）。
1、 对“夸张说法”的怀疑：
He said he met a celebrity on the street—take that with a pinch of salt, he’s always lying.
（他说在街上遇到了名人——别全信，他总说谎。）
2、 对“不确定信息”的保留：
The report about the company’s profits sounds too good to be true—let’s take it with a pinch of salt.
（关于公司利润的报道好得离谱——咱们还是半信半疑吧。）
3、 对“经验不足者建议”的谨慎：
Take his investment advice with a pinch of salt; he’s never even bought a stock.
（他的投资建议别全信，他连股票都没买过。）
和“take with a pinch of salt”完全同义（a grain of salt = 一粒盐，比“一小撮”更口语），美式英语中更常用。
这个短语是口语和书面都常用的“怀疑表达”，语气比“don’t believe it at all”（完全不信）更缓和，强调“不全信、需验证”。使用时只需明确“怀疑的对象”，代入结构即可～