"a bill of fare" 是一个正式且略带传统色彩的英语短语，字面意思是“ fare（食物/服务）的 bill（清单）”，最常见的解释是：
1、 字面义：（餐厅的）菜单（尤指纸质、印刷或正式场合使用的菜单）； 2、 引申义：（活动、节目或项目的）清单/安排表（可类比“节目单”“议程表”，强调“列出来的内容目录”）。"bill of fare" 比日常的 "menu" 更正式，常出现在高档餐厅、老式酒馆或正式宴请中，强调“书面列出的菜品清单”。
搭配动词：`hand (sb.) a bill of fare`（递给某人菜单）、`study/look at the bill of fare`（看菜单）、`present a bill of fare`（提供菜单）。
例句：
The waiter handed us a leather-bound bill of fare with gold-embossed titles.（服务员递给我们一本皮面菜单，标题是烫金的。）
The hotel’s Sunday brunch bill of fare includes champagne and caviar.（酒店周日早午餐的菜单包含香槟和鱼子酱。）
当描述“非餐饮的内容清单”时，"bill of fare" 可引申为“（会议、演出、活动的）议程表/节目单/项目列表”，强调“结构化的内容目录”。
搭配场景：会议、演出、展览、旅行行程等。
例句：
The conference organizer distributed a bill of fare outlining the day’s keynote speeches and workshops.（会议组织者分发了一份议程表，列出了当天的主旨演讲和工作坊。）
The theater’s summer bill of fare features classic plays and new musicals.（剧院的夏季节目单包括经典戏剧和新音乐剧。）
menu：日常口语中最常用的“菜单”，适用所有场景（快餐店、家常菜馆等）；
bill of fare：更正式、传统，隐含“精心设计/印刷的清单”，或引申为“非餐饮的内容目录”；
menu card：强调“卡片式的菜单”，而 "bill of fare" 可指任何形式的书面清单。
现在日常对话中，"bill of fare" 已较少使用（更常用 "menu"），但在正式写作、文学作品或复古场景中仍会出现；
引申义需结合上下文判断（如“conference bill of fare”显然不是“会议菜单”，而是“会议议程”）。
总结："a bill of fare" 本质是“内容清单”，核心场景是“餐饮菜单”，延伸为“任何结构化的项目列表”，风格偏正式。