“饭店”在英语中常见的表达有 restaurant、hotel（在特定语境下） 等，具体使用需根据语境判断：
1、 restaurant
释义：指提供餐饮服务的场所，是“饭店”最常用的通用表达。
例句：
We're going to a new restaurant tonight.（我们今晚要去一家新饭店。）
The restaurant is famous for its seafood.（这家饭店以海鲜闻名。）
2、 hotel（在特定语境下）
释义：当“饭店”指包含住宿和餐饮服务的综合性场所（即“酒店”）时，可用 hotel。
例句：
The hotel has a great restaurant on the top floor.（这家酒店顶层有一家很棒的饭店。）
We stayed at a five-star hotel with excellent dining facilities.（我们住进了一家提供优质餐饮的五星级酒店。）
总结：若仅指用餐场所，用 restaurant。
若指包含住宿的综合性场所，用 hotel（需结合语境）。
其他特殊场景（如快餐厅）可用 fast-food restaurant 或 diner 等。