“抓取模式”常见的英文表达是 "grabbing mode" 或 "capture mode"，具体使用可根据语境调整：
1、 Grabbing Mode
（更侧重于“抓取”这一动作，常见于数据抓取、屏幕抓取等场景）
例：
The software supports both manual and automatic grabbing modes.
（该软件支持手动和自动两种抓取模式。）
2、 Capture Mode
（更侧重“捕获”或“录制”，常见于图像、视频或数据捕获场景）
例：
Switch to capture mode to record real-time data.
（切换到捕获模式以记录实时数据。）
其他变体（根据具体领域）：Scraping Mode（网络爬虫/数据抓取场景）
Acquisition Mode（科学仪器或数据采集场景）
建议：如果指“屏幕/图像抓取”，优先用 capture mode；
如果指“数据抓取”（如爬虫），可用 grabbing mode 或 scraping mode；
根据行业术语选择最贴切的词汇。