英语短语 "substitute…for" 的核心含义是 "用……代替……"，强调主动用前者（A）替换后者（B），是英语中表达“替代”的常用动词短语。
结构为 substitute A for B，字面直译是“把A作为替代品放到B的位置上”，即“用A代替B”（A是新的替代物，B是被替换的原事物）。
例：
I substituted honey for sugar in the tea.（我在茶里用蜂蜜代替了糖。）
The teacher substituted a easier exercise for the difficult one.（老师用简单的练习代替了难的那个。）
例：
Sugar was substituted for honey in the recipe by the baker.（面包师在食谱中用糖代替了蜂蜜。）
（但被动语态不如主动常用，更自然的表达仍是主动句。）
当"substitute"作名词时，表示“替代品”，常用搭配是 a substitute for B（B的替代品），与动词短语呼应：
Honey is a good substitute for sugar.（蜂蜜是糖的好替代品。）
（对应动词句：I substitute honey for sugar.）
需注意与 replace…with 的区别（两者含义相同，但结构相反）：
substitute A for B = replace B with A（均表示“用A代替B”）
例：
Substitute milk for cream. = Replace cream with milk.（用牛奶代替奶油。）
烹饪：The chef substituted olive oil for butter to make the dish healthier.（厨师用橄榄油代替黄油，让这道菜更健康。）
日常：I had to substitute my umbrella for a raincoat because it was too windy.（风太大，我不得不把雨伞换成雨衣。）
学习/工作：The student substituted a pen for a pencil when his pencil broke.（学生的铅笔断了，就用钢笔代替。）
结构：substitute + 替代物（A） + for + 原事物（B）
含义：用A代替B
关键：不要颠倒A和B的顺序（否则意思完全相反）！
记住这个逻辑：substitute 新的（A） for 旧的（B），就能准确使用啦~