“面包酵母”常见的英文表达是 baker's yeast 或 bread yeast。
baker's yeast:更常用,强调用于烘焙面包的酵母,“baker's”是所有格形式,表示“面包师的;用于烘焙面包的” 。
bread yeast:表述更直接,“bread”明确指出用途与面包相关。