“冻肉”常见的英文表达是 "frozen meat"。其中,“frozen”是动词“freeze(冷冻)”的过去分词形式,用作形容词表示“冷冻的、冻结的”;“meat”则指“肉”。
此外,根据具体语境,“冻肉” 也可表达为:
"chilled meat":指经过冷却处理,但未完全冷冻的肉,通常温度在 0°C 至 4°C 之间,即“冷藏肉”。不过,在部分语境中,“chilled meat”也可能被宽泛地用来指代非新鲜现宰的肉,包括一些轻度冷冻的肉,具体含义需结合上下文判断。
"refrigerated meat":更强调经过冷藏处理的肉,不一定是完全冷冻,侧重于通过冷藏方式保存。