“快速冷却”常见的英文表达是 “rapid cooling” 或 “quick cooling”。
rapid cooling：更强调冷却速度之快，在工程技术、材料科学等专业领域使用较为频繁。例如：Rapid cooling can enhance the hardness of the metal.（快速冷却能提高金属的硬度。）
quick cooling：侧重于描述冷却动作迅速、不拖延，在日常交流或一些相对宽泛的语境中使用。例如：We need a quick cooling method for this dessert.（我们需要一种快速冷却这种甜点的方法 。）