“淬火油”的英语表达是 quenching oil。其中，“quenching”意为“淬火”，是金属热处理工艺中的关键步骤；“oil”则表示“油”。因此，“quenching oil”准确传达了“淬火油”的含义，即用于金属淬火过程的专用油品。