“维他命”的英语表达是 vitamin ，读音：英 [ˈvaɪtəmɪn]；美 [ˈvaɪtəmɪn] 。
这个词既可以作可数名词，指“维生素；维他命”，例如：Vitamins are essential for a healthy body.（维生素对健康的身体是必不可少的。） 也可用于构成复合词，如 vitamin C（维生素C） 。