“酵母粉”常见的英文表达是 "yeast powder" 或更常用的 "active dry yeast"（活性干酵母，常用于烘焙）。
Yeast powder：字面直译，但在烘焙领域不如“active dry yeast”常用。
Active dry yeast：更专业的术语，指经过干燥处理的活性酵母，常用于面包、蛋糕等制作。
如果指代家庭烘焙中常用的即溶酵母，也可以用 "instant yeast"（速溶酵母）。
例句：Add a teaspoon of active dry yeast to the flour.（在面粉中加入一茶匙活性干酵母。）
The recipe calls for instant yeast for faster rising.（这个食谱需要速溶酵母以加快发酵速度。）
根据具体语境选择合适的表达即可。