“挑剔”常见的英文表达有 picky、fussy 或 critical（具体含义和用法有细微差别）：
1、 picky
释义：形容人过于注重细节，难以满足，常用于描述对食物、选择等过分讲究。
例句：
She's so picky about her food that she never eats anything new.（她对食物太挑剔了，从来不吃新的东西。）
Don't be so picky about every little detail.（别对每个小细节都这么挑剔。）
2、 fussy
释义：与“picky”相似，但更强调对琐碎细节的过度关注或吹毛求疵，常用于形容行为或态度。
例句：
He's very fussy about how his clothes are arranged.（他对衣服的摆放方式非常挑剔。）
Stop being so fussy and just enjoy the meal.（别这么挑剔了，好好享受这顿饭吧。）
3、 critical
释义：更正式，强调以批判性眼光看待事物，常用于学术或专业领域，但也可用于日常表达挑剔。
例句：
She's always critical of my work.（她总是对我的工作吹毛求疵。）
Don't be too critical of every little mistake.（别对每个小错误都这么挑剔。）
总结：日常对话中，picky 和 fussy 更常用，且 picky 更贴近中文“挑剔”的含义。
critical 适用于更正式或批判性的语境。