“巧克力酱”常见的英文表达是 chocolate sauce 或 chocolate syrup,两者有一定区别:
chocolate sauce: 通常指较浓稠、有一定粘性的巧克力调味酱,常用于搭配冰淇淋、蛋糕、甜点等,增加风味和口感。例如:Drizzle some chocolate sauce over the ice cream.(在冰淇淋上淋一些巧克力酱 。)
chocolate syrup:相对更稀薄一些,流动性更强,常用于饮料中,如制作巧克力牛奶,也可用于一些烘焙食品。例如:Add a splash of chocolate syrup to your milk for a sweet treat.(在你的牛奶里加一点巧克力糖浆,享受甜蜜的滋味。)