“巧克力酱”常见的英文表达是 chocolate sauce 或 chocolate syrup。
chocolate sauce：通常指质地稍浓稠一些、可用于涂抹或作为甜点配料的巧克力酱。
chocolate syrup：更侧重于指那种流动性较强、常用于饮料调味（如加在牛奶、冰淇淋上）的巧克力糖浆。
根据具体使用场景，二者可灵活选用。