“中式食品”常见的英文表达是 Chinese food 或 Chinese cuisine。
Chinese food：使用较为广泛、口语化，在日常生活、一般交流场景中很常用，指具有中国特色的各类食物。例如：I love Chinese food because it's so diverse.（我喜欢中式食品，因为它种类繁多。）
Chinese cuisine：相对更正式、专业一些，常用于书面语、餐饮行业、美食文化介绍等场景，侧重于强调中式烹饪的艺术、风格和传统。例如：This restaurant specializes in traditional Chinese cuisine.（这家餐厅专门经营传统中式美食。 ）