“一桶的量”可以翻译为 "the amount in one barrel" 或 "the capacity of one barrel"，具体使用哪个表达取决于语境：
"the amount in one barrel"：强调桶内实际装有的物质数量，适用于描述具体装载量。
"the capacity of one barrel"：侧重桶的容积或承载能力，适用于讨论桶的规格或标准容量。
例句：This machine can process the amount in one barrel of raw material in an hour.（这台机器一小时能处理一桶原料的量。）
The standard capacity of one barrel is 159 liters.（一桶的标准容量是159升。）
根据具体语境选择更贴切的翻译即可。