“乳牛业”常见的英文表达是 dairy farming 或 dairy cattle industry。
dairy farming：更侧重于描述以生产牛奶及相关乳制品为目的的畜牧业经营方式，是较为常用和直接的表述。例如：Dairy farming is an important sector in many agricultural regions.（乳牛业在许多农业地区是一个重要产业。）
dairy cattle industry：则更明确地指出是围绕乳牛展开的产业，强调了产业主体是乳牛这一群体。例如：The dairy cattle industry has seen significant technological advancements in recent years.（近年来，乳牛业在技术方面取得了重大进展 。 ）