“青蒜”常见的英文表达是 “green garlic” ,也可表述为 “garlic sprout” 。
green garlic:侧重于强调蒜处于生长的绿色、鲜嫩阶段,是较为常用的说法。
garlic sprout:更突出蒜长出的嫩芽部分。