“服务中”常见的英文表达有 “in service” 或 “under service”，不过更常用、更自然的表达是 “being served”（用于描述人或事物正在被服务） 或 “in operation/active for service”（用于描述服务处于运行或提供状态） 。以下为你具体分析：
适用场景：当描述某个具体的人、物品或需求正在被服务时，使用 “being served” 最为贴切。
例句：
The customer at counter 3 is currently being served.（3号柜台的顾客目前正在被服务。）
The machine is being served by the technician.（技术人员正在对这台机器进行服务。）
适用场景：通常用于描述设备、设施或某种服务处于运行、可使用的状态，强调服务已经启动并可供使用。
例句：
The new subway line will be in service next month.（新的地铁线路下个月将投入使用。）
The elevator is currently in service.（电梯目前正在运行中。）
适用场景：这两个表达也用于说明服务处于运行或可提供服务的状态，与 “in service” 意思相近，但在某些语境下可能更强调服务的持续性和可用性。
例句：
The online booking system is in operation 24/7.（在线预订系统全天 24 小时运行。）
Our customer service hotline is active for service during business hours.（我们的客服热线在营业时间内可提供服务。）