“动物习性”的英文表达是 “animal habits” 或 “animal behavior”（更侧重于行为模式时常用）。
“animal habits”：直接对应“习性”，强调动物长期形成的、相对固定的行为或生活方式特点。
“animal behavior”：侧重于描述动物的行为表现，但在许多语境下也可涵盖“习性”的含义，尤其在科学研究中更为常用。
根据具体语境，选择更贴合的表达即可。