“蜀黍”在中文网络语境中常是对成年男性的一种亲昵或带有调侃意味的称呼，尤其指年纪稍长、有成熟魅力或被视为有“大叔”气质的男性。在英语中，并没有一个完全对应的、具有相同文化内涵和情感色彩的词汇，但可以根据不同语境尝试以下表达：
1、 Uncle（叔叔）：这是最直接的翻译，但在英语中，“uncle”通常指的是有血缘关系的叔叔，或者作为对年长男性的尊称，缺乏中文“蜀黍”特有的网络文化和调侃意味。
2、 Mister/Mr.（先生）：这是一个更为中性的称呼，适用于任何成年男性，但同样缺乏“蜀黍”所特有的情感色彩。
3、 Daddy（slang）（俚语中的“爸爸”）：在某些特定的网络或亚文化语境中，“daddy”有时被用作对有吸引力、成熟或有权势的男性的俚语称呼，但这与“蜀黍”的含义并不完全吻合，且可能带有性暗示或过于亲密的意味，需谨慎使用。
4、 描述性表达：如果想要更准确地传达“蜀黍”在中文中的含义，可以尝试使用描述性的表达，如“a charming and mature middle-aged man”（一位有魅力且成熟的中年男士）或“a man with a 'uncle' vibe”（一个有‘大叔’气质的男人）。