“煎蛋饼”常见的英文表达是 omelette （英式拼写）或 omelet （美式拼写） 。这个词指的就是将打散的鸡蛋倒入锅中煎制，通常可加入蔬菜、肉类、奶酪等配料，煎成的扁平状蛋饼。
例如：
I like to have an omelette for breakfast.（我早餐喜欢吃煎蛋饼 。）
She made a delicious spinach and cheese omelette.（她做了一份美味的菠菜芝士煎蛋饼 。）