“买卖约定者”可以翻译为 “contracting party in a sale and purchase agreement” 或更简洁的 “buyer and seller (as the contracting parties)”（当指买卖双方作为约定者时）。如果特指某一方作为约定者，则可用 “the buyer (as the contracting party)” 或 “the seller (as the contracting party)”。
具体翻译需根据上下文确定：
若强调买卖双方共同作为约定者，用 “buyer and seller (as the contracting parties)”。
若特指某一方，则明确为 “the buyer” 或 “the seller”（并可附加说明其作为约定者的身份）。