“咸肉”常见的英文表达是 “salted pork” 或 “bacon”（不过“bacon”在英式英语中常特指烟熏或腌制的猪背肉或五花肉薄片，美式英语里“bacon”涵盖范围更广，有时也泛指咸肉类的制品 ）。
salted pork：更强调是通过盐腌制的方式制成的猪肉，直白地描述了咸肉的加工方法，使用场景较为广泛和通用。
bacon：在日常使用中更为常见，尤其在餐饮、食品包装等场景。例如在餐厅菜单上看到“bacon and eggs”（培根煎蛋），这里的“bacon”就是类似咸肉的食物。