“苹果酒”常见的英语表达是 cider 。
在英式英语中,cider 特指由苹果发酵酿制而成的酒精饮料;而在美式英语里,cider 含义稍有不同,既可指苹果酒(alcoholic cider,含酒精的),也可指不含酒精的苹果汁(通常称为 apple cider ,以区别于含酒精的版本)。不过在大多数语境下,提到 cider 人们首先想到的还是苹果酒这种酒精饮品。