“半生不熟”在英语中有多种表达方式，具体使用哪个取决于上下文和想要强调的方面，以下是一些常见的翻译：
1、 half-baked：
这个短语常用来形容计划、想法或事物不够完善或成熟，类似于“半生不熟”在形容事物未完全成熟或处理不当时的含义。例如，“That's a half-baked idea.”（那是个不成熟的想法。）
2、 underdone：
这个词更多用于描述食物烹饪的程度，表示食物没有完全煮熟，即“半生不熟”的直译。例如，“The steak was underdone.”（这块牛排没煮熟。）
3、 raw（在某些语境下）：
“raw”通常表示“生的”，但在某些语境下，如果食物只是部分煮熟，也可以用“raw”来形容其未完全煮熟的状态，不过这种用法相对较少，且可能带有一些夸张或非正式的意味。更常见的表达是“slightly raw”或“not fully cooked”来描述食物半生不熟。
4、 half-cooked（非正式表达）：
这是一个较为直白的非正式表达，直接对应“半生不熟”的字面意思，但可能不如“underdone”在描述食物烹饪程度时常用。
5、 not thoroughly cooked（正式表达）：
这是一个更为正式和准确的表达，用于描述食物没有完全煮熟的情况。