“烧烤”常见的英文表达有 barbecue（缩写为 BBQ）、grill 或 roast，具体使用取决于语境：
1、 Barbecue (BBQ)
指户外用炭火或燃气烤架烹饪食物的活动，也可指烤肉本身。
例句：We're having a barbecue in the park this weekend.（这周末我们在公园烧烤。）
2、 Grill
动词时表示“用烤架烤制”（如牛排、蔬菜等），名词指烤架本身。
例句：Grill the chicken for 10 minutes on each side.（每面烤鸡肉10分钟。）
3、 Roast
多指在烤箱中慢烤（如烤肉、烤蔬菜），或描述食物被烤的状态。
例句：Roast the potatoes until golden.（把土豆烤至金黄。）
选择建议：户外聚会或烧烤活动 → barbecue/BBQ
烹饪方式（烤架烤制）→ grill（动词）或 grilled（形容词，如 grilled chicken）
烤箱烤制 → roast（动词）或 roasted（形容词，如 roasted vegetables）
希望这些能帮到你！ 🍖🔥