“快炒”在英语中常见的表达是 “stir-fry quickly” 或更简洁的 “quick-fry”（不过“quick-fry”相对不那么常用，更多作为形容词描述快速炒制的菜品，如“quick-fry dishes” ，而“stir-fry quickly”能更直接地表达“快炒”这个动作）。
在烹饪语境中，“stir-fry”本身就有“用旺火快速翻炒”的意思，加上“quickly”进一步强调“快”的动作特点。例如：
This dish needs to be stir-fried quickly to keep its freshness and tenderness.（这道菜需要快炒，以保持其新鲜和嫩滑。）