“肉桂皮”常见的英文表达是 “cinnamon bark” 。其中，“cinnamon”指肉桂这种香料或植物，“bark”有“树皮”之意，二者结合就明确表示了“肉桂皮”这一概念。
例如：Cinnamon bark is often used in cooking and traditional medicine.（肉桂皮常用于烹饪和传统医药中。 ）