“变态反应”的英语表达是 allergic reaction 或 anaphylactic reaction（在更严重的过敏情境下），也可使用更宽泛的术语 hypersensitivity reaction。具体使用哪个取决于语境：
1、 Allergic reaction：
这是最常用的表达，指机体对某些物质（如花粉、食物、药物等）产生的异常免疫反应，通常表现为皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等症状。
2、 Anaphylactic reaction：
指严重的、可能危及生命的过敏反应，通常伴有血压下降、呼吸困难、意识丧失等症状。这是“变态反应”中最为严重的一种形式。
3、 Hypersensitivity reaction：
这是一个更宽泛的术语，指机体对某种物质产生的过度或不适当的免疫反应，包括但不限于过敏反应。它可以涵盖从轻微到严重的各种免疫反应。
在大多数日常和医学语境中，“allergic reaction”是最常用且最准确的表达。如果需要强调反应的严重性，可以使用“anaphylactic reaction”。而“hypersensitivity reaction”则更多用于学术或专业讨论中，以涵盖更广泛的免疫反应类型。