“剩余污泥”的英语表达是 "excess sludge" 或 "surplus sludge"。
"Excess sludge" 是较为常用的术语，在污水处理和环保工程领域中广泛使用，指污水处理过程中产生的超出系统处理需求或无法再循环利用的污泥部分。
"Surplus sludge" 同样可以表达这一概念，但“excess”在专业语境中更为常见。
这两个短语在含义上相近，可根据具体语境或偏好选择使用。