“乳鸽”常见的英文表达是 “squab” ，它特指未长成的幼鸽，常用于烹饪语境。
此外，在一些不太严格区分鸽子年龄的表述中，也可能用 “pigeon” 来泛指鸽子（包括乳鸽），但“pigeon”语义较为宽泛，涵盖各种年龄和种类的鸽子。例如在描述一道以鸽子为食材的菜时，若不强调是幼鸽，用“pigeon”也说得通，但“squab”会更精准地指向乳鸽。