“黑面包”常见的英文表达是 “rye bread” 或 “dark bread” 。
rye bread：指用黑麦（rye）为主要原料制作的面包，通常颜色较深，质地相对紧密，在欧洲很多地区，尤其是东欧和北欧，是常见的传统面包种类。
dark bread：字面意思是“深色的面包”，可泛指颜色较深的面包品种，黑面包就属于这一类，不过它没有“rye bread”指代那么具体，只是从颜色特征上进行描述。