“坚硬外皮”可以翻译为 "tough outer skin" 或 "hard exterior shell"，具体使用哪个表达取决于所描述的对象和语境：
"tough outer skin"：更侧重于描述物体（如某些水果、植物或动物等）外部坚韧、不易破损的皮或膜，强调其韧性和保护性。
"hard exterior shell"：则更侧重于描述物体（如坚果、某些昆虫的外壳或机械设备的外部保护层等）外部坚硬、像壳一样的结构，强调其硬度和防护性。