“想不到的”可以用以下几种英语表达，具体取决于语境和想要强调的方面：
1、 unexpected：
这是最直接且常用的翻译，表示“出乎意料的”或“想不到的”。
例句：We received an unexpected gift.（我们收到了一份意想不到的礼物。）
2、 unforeseen：
这个词更侧重于“未预见的”或“无法预料的”，通常用于描述那些突然发生且之前没有预料到的情况。
例句：There were unforeseen complications during the surgery.（手术过程中出现了意想不到的并发症。）
3、 surprising：
表示“令人惊讶的”或“出人意料的”，强调某事物给人的感觉是出乎意料的。
例句：The news was quite surprising.（这个消息相当令人意外。）
4、 out of the blue（短语）：
这是一个固定的英语短语，表示“突然地”或“出乎意料地”，通常用于描述某件事情毫无预兆地发生。
例句：He called me out of the blue yesterday.（他昨天突然给我打电话。）
5、 beyond one's expectation（短语）：
表示“超出某人的预期”或“意想不到的”，强调某事物超出了事先的预料或想象。
例句：The result was beyond my expectation.（这个结果出乎我的意料。）