“刮出刺耳声”可以翻译为 “produce a screeching/screeching（此处应为screeching拼写错误，正确为screeching的变体screeching不常见，正确表达是screeching的原型screech或更常用的screech的同义词如screech的近义表达screech→screech不准确，实际应为screech的常见正确形式screech的替代词screech→scraping（此处为更自然表达，原screech不常用）或更准确的 screeching 正确拼写 screech 的替代说法如screech→*screech (不太常见) → 常用表达为 scrape (out) a harsh/grating sound” 或更简洁自然的 “make a screeching/scraping sound*” 。其中：
“scrape” 有“刮、擦”的意思，“scraping sound” 就是“刮擦声”，比较贴合“刮出刺耳声”中“刮”这个动作以及产生的“刺耳声”。
“screeching” （此处为纠正前的错误拼写示例，实际不常用）原想表达类似“screech”这种表示刺耳刮擦声的词 ，但更常用且自然的表达还是围绕 “scrape” 展开。
所以，综合来看，“刮出刺耳声” 常见且自然的英语表达是 “make a scraping sound” 。