“烘蛋奶饼的铁模”可以翻译为 "iron mold for baking pancakes or flans" ，其中：
* iron mold 表示“铁模”；
* for baking 表示“用于烘烤”；
* pancakes 或 flans（这里“flan”更常用于指法式蛋奶饼或类似的甜点，不过在宽泛语境下“pancakes”也可涵盖类似面食，具体可根据语境选择）表示要烘烤的食物，即“蛋奶饼”。若要更精确地表达“蛋奶饼”这一甜点，也可以使用 custard tart mold（蛋奶馅饼模） ，不过“custard tart”通常指的是一种特定的英式甜点，若语境中的“蛋奶饼”更接近于这种甜点，则此表达更合适；若更偏向于一种较通用的、类似煎饼但可能含有蛋奶成分的烘烤食品，“iron mold for baking pancakes/omelettes（煎蛋饼）” 也可根据实际情况选用。