“含淀粉的”可以翻译为“starchy” 或者 “starch-containing” 。
“starchy”较为简洁常用，例如：Starchy foods like potatoes and rice are staples in many diets.（像土豆和米饭这样的含淀粉食物是许多饮食中的主食。）
“starch-containing” 表述更直白正式，突出“含有淀粉”这一特性，例如：We should choose starch-containing foods wisely.（我们应该明智地选择含淀粉的食物。 ）