“捕鼠”常见的英文表达是 “rat catching” 或 “mousing”（后者相对不太正式或常用）。
rat catching：更为正式和常用，明确指捕捉老鼠这一行为。例如：Rat catching is an important task in maintaining public health.（捕鼠对维护公共卫生是一项重要任务。 ）
mousing：相对不那么正式，有时在一些口语化或特定语境中使用，不过“rat catching”是更标准、更常用的表达。