“采金人”常见的英文表达是 “gold miner” 或 “gold panner”（特指通过淘洗砂砾等方式寻找金子的人，更侧重淘金行为），具体可根据语境选择：
gold miner：泛指从事黄金开采工作的人，包括在矿场、矿井等环境中作业的专业矿工，适用场景广泛。
gold panner：更强调通过淘洗砂砾等方式在河流、溪流等地方寻找金子的人，通常指个体或小规模淘金者。
例如：
The gold miners work hard in the mines every day.（采金人每天都在矿场辛苦工作。）
In the past, many people became gold panners in search of fortune.（过去，很多人成为淘金者去寻找财富 。）