“糯米”的英语表达是 glutinous rice 或 sticky rice,两者意思相近,在日常交流和食品描述中均可使用。
Glutinous rice:侧重于描述糯米的黏性特质,“glutinous”意为“黏性的;胶质的”。
Sticky rice:更直观地表达了糯米“黏糊糊”的特点,易于理解和记忆。
在烹饪、食品描述或文化交流中,可根据具体语境和个人偏好选择使用。例如,在描述一道使用糯米的菜肴时,可以说:“This dish is made with glutinous rice, giving it a unique chewy texture.”(这道菜是用糯米做的,口感特别有嚼劲。)