“融化干酪”常见的英文表达是 "melted cheese" 。其中,“melted”是“melt(融化)”的过去分词形式,在这里作形容词,描述干酪的状态是已经融化的;“cheese”就是“干酪、奶酪”的意思。
另外,在一些语境下,“processed cheese”(加工干酪,通常指经过一定工艺处理,易于融化的干酪制品) 在描述类似用于烹饪、融化后使用的干酪时也可能会被提及,不过严格从“融化干酪”直接翻译角度,“melted cheese”更贴切。