“营养物”常见的英文表达是 nutrient 。它既可以作可数名词,也可以作不可数名词,当泛指各类营养物质时,常用作不可数名词;当具体指某一种营养物质时,可用作可数名词。例如:
Plants absorb nutrients from the soil.(植物从土壤中吸收营养物质。这里“nutrients”泛指多种营养物质,用复数形式,但整体概念可视为不可数意义的集合 )
This food is rich in essential nutrients.(这种食物富含必需的营养物质。“nutrients”指多种营养物质,强调种类丰富 。)
此外,nutriment 也可表示“营养物;滋养品” ,不过相对“nutrient”而言,使用频率稍低。例如:The body needs nutriment for growth and repair.(身体需要营养物来生长和修复。 )