“味道纯正”可以翻译为以下几种英语表达，具体取决于语境和想要强调的侧重点：
1、 Pure in flavor：这种表达直接强调了味道的纯净性，适用于描述食物或饮料等没有杂质、原汁原味的特性。
2、 Mellow and pure in taste：这种表达更为丰富，不仅强调了味道的纯净，还通过“mellow”（醇厚的）一词增添了味道的层次感和丰富性，适用于描述具有深厚风味且口感纯正的食品或饮品。
3、 Authentic taste：虽然“authentic”更多指的是真实性或正宗性，但在描述食物或饮料时，它也可以传达出味道纯正、未受污染或未被改变的含义，尤其是当与特定地域或文化传统相关联时。不过，与前两种表达相比，它可能稍显间接。
4、 Unadulterated flavor：这种表达强调了味道未被添加任何外来物质或未被改变的特性，适用于描述那些保持原始风味、未受加工或添加影响的食品。
在大多数情况下，"Pure in flavor" 或 "Mellow and pure in taste" 是最直接且常用的表达，能够准确地传达出“味道纯正”的含义。