“角质”常见的英文表达是 cutin 或 horny layer（指皮肤角质层时），具体使用需根据语境：
1、 Cutin
主要指植物表皮的角质（一种蜡质保护层），例如：
The cutin on the plant surface helps reduce water loss.（植物表面的角质有助于减少水分流失。）
2、 Horny layer（角质层）
在医学或皮肤学中，指人体皮肤的角质层（最外层死细胞层），例如：
The horny layer acts as a barrier to protect the skin.（角质层是保护皮肤的屏障。）
3、 其他相关表达
Keratin（角蛋白）：构成角质的主要蛋白质，例如指甲、头发的成分。
Callus/corn（胼胝/老茧）：因摩擦形成的局部增厚角质。
总结：植物角质 → Cutin
皮肤角质层 → Horny layer
角蛋白 → Keratin
根据具体场景选择即可！