“脾气不好的”可以用以下几种英语表达：
1、 Bad-tempered：
这是最直接且常用的表达，形容人容易发脾气，情绪不稳定。
例如：He's a bad-tempered old man.（他是个脾气不好的老头。）
2、 Irritable：
意为“易怒的，暴躁的”，强调一个人容易因为小事而生气或烦躁。
例如：She's been very irritable lately.（她最近脾气很不好。）
3、 Short-tempered：
意为“脾气暴躁的，急性子的”，形容人缺乏耐心，容易发火。
例如：Don't get angry with him; he's just short-tempered.（别生他的气，他只是脾气不好。）
4、 Cranky（口语化表达）：
意为“暴躁的，古怪的”，常用于口语中，形容人情绪不稳定，容易发脾气。
例如：He's been cranky all morning.（他整个上午都脾气不好。）
5、 Grouchy（口语化表达）：
意为“爱发牢骚的，脾气暴躁的”，也常用于口语中，形容人总是抱怨或发脾气。
例如：Don't talk to me when I'm grouchy.（我脾气不好的时候别跟我说话。）