“滋味”在英语中有多种常见表达,具体使用需结合语境:
1、 taste:最常用的表达,既可指味觉上的具体味道(如甜、酸、苦等),也可引申为体验、感受。
例句:This dish has a unique taste.(这道菜有独特的滋味。)
例句:I can still taste the saltiness of the sea.(我还能尝到海水的咸味。)
例句:The movie had a bittersweet taste.(这部电影有苦乐参半的滋味。)
2、 flavor:侧重于食物或饮料的特定风味,强调独特性或吸引力。
例句:This wine has a rich, fruity flavor.(这款酒有浓郁的果香。)
3、 zest:指食物或饮料中令人愉悦的强烈风味,或比喻生活的热情、活力。
例句:The lemon zest added a refreshing zing to the dish.(柠檬皮为这道菜增添了清新的滋味。)
例句:She approached life with great zest.(她以极大的热情拥抱生活。)
4、 savor(名词形式为savor/savour):表示享受食物或经历的滋味,强调细细品味的过程。
例句:The savor of the freshly baked bread was irresistible.(刚出炉面包的香味令人难以抗拒。)
5、 aftertaste:指吞咽后留在口中的余味,可形容好或不好的感受。
例句:The coffee had a pleasant aftertaste.(咖啡的余味令人愉悦。)
选择建议:描述食物的具体味道时,用 taste 或 flavor。
强调独特风味或吸引力时,用 flavor。
形容令人愉悦的强烈风味时,用 zest。
表达享受或细细品味的感受时,用 savor。
描述余味时,用 aftertaste。