“什锦沙拉”常见的英文表达是 mixed salad 或 assorted salad。
mixed salad：强调沙拉中包含多种不同的食材混合在一起，是比较通用和常用的说法。
assorted salad： “assorted”有“各种各样的、混合的”意思，同样可以准确表达“什锦”的概念，即沙拉里食材种类丰富多样。