“豆饼”常见的英文表达是 “soybean cake” 或 “bean cake”。
Soybean cake 更为具体，明确指出是“大豆饼”，在农业、饲料工业等领域提及由大豆压榨后剩余的固体部分制成的饼状物时常用此表达。
Bean cake 是一个相对宽泛的说法，因为“bean”可以指多种豆类，所以“bean cake”可涵盖由不同豆类制成的饼状物，但在特定语境下，若明确是豆类制成的饼且无特别强调豆的种类，也可使用。