“羊排”常见的英文表达是 lamb chops 。
lamb 指“羔羊;小羊;羊肉(尤指羔羊肉)” ;
chops 指“排骨;肉排” ,常以复数形式出现,指一块块的肉排,这里特指羊的排骨部分。
例如:The lamb chops were cooked to perfection.(羊排煎得恰到好处 。)