“羊排”的英语表达是 lamb chops。
lamb 指“羔羊；小羊”，也可指“羊肉（尤指鲜嫩的）”。
chops 是“chop”的复数形式，意思是“排骨；肉块” ，常用来指带有骨头的肉块，所以“lamb chops”就是“羊排” 。
例如：I'd like to order some lamb chops for dinner.（我晚餐想点一些羊排 。）