“烤油鸡”可以翻译为 “Roasted Oily Chicken” ，不过这种表述稍显直白、普通。在更地道的餐饮表达语境中，如果强调是类似烤制且有一定油脂感、风味独特的整只鸡菜品，也可以说 “Roasted Chicken with Flavorful Oil” （突出烤鸡带有美味油脂带来的风味） ，或者如果这道菜有特定的烹饪风格或地区特色，还能结合具体信息进一步优化表达，比如要是类似北京烤鸭那种有独特烤制工艺和风味呈现的“烤油鸡”风格菜肴，可参考表述为类似 “Roasted Chicken in a Style Similar to Peking Duck with Succulent Oil” （像北京烤鸭风格烤制的、多汁带油的烤鸡） 。但最基础、常用的就是 “Roasted Oily Chicken” 。